Beer 2005, a festival of flavours in Brussels and Wallonia

" No other country (even those with far more breweries) has among its native styles of beer such diversity, individuality, idiosyncrasy and color. Nor does any other country present beers so beautifully."
extract from the online "Belgian Beer Guide" of M. Jackson

There was a time when Belgium had more breweries than churches and when practically each house was an estaminet ! In every region, towns, villages and hamlets, ale was brewed, and every variety was quite different. Brussels was famed for its rather sharp beers made from Lambic, using spontaneous fermentation without yeast, while Wallonia, with its springs of exceptionally pure water, offered amber nectar lovers an impressive variety of distinctive Abbey and Trappist beers.

It is not by chance then that 2005 was declared the Year of Beer in Brussels and Wallonia, clearly acknowledging the importance of a historic beverage.
All year long, Brussels and Wallonia will be a paradise for beer lovers, as special events will be organized to celebrate the theme of beer. Tasting, beer fairs, exhibitions, open days and beer trails will serve to highlight the quality and many varieties of Belgian beers.
A dedicated booklet entitled “Beer 2005, a festival of flavours in Brussels and Wallonia” has been published, highlighting not only the history of beer but also providing suggestions for fun discovery itineraries – on foot, by bike or by car. It also includes a listing of the various events, which you can also find at www.beer2005.be

Here are a couple of useful addresses in Brussels :

Museum of Gueuze
Cantillon Brewery
56 rue Gheude, 1070 Brussels
Week days : from 9 am to 5 pm and Saturday from 10 am to 5 pmThis is the only remaining working traditional brewery in Brussels. For a visit of its amazing facilities and sampling of Lambic, Faro, Kriek and Gueuzes !

Museum of the Belgian Brewers
10 Grand Place, 1000 Brussels
Every day from 10 am to 5 pm
This 18th-century brewery boasts state-of-the-art technology. Here you can learn the art of brewing (and sampling…)

Schaerbeek Beer Museum
33 Avenue Louis Bertrand, 1030 Brussels
Wednesday and Saturday from 2 pm to 6 pmThis 800 square meter museum displays a variety of glasses, bottles, enamel plates and machines that still produce “Schaerbeekoise” that you can sample.

20000 lieux sous les bières !

S’il y a bien un produit auquel la Belgique s’identifie, c’est la bière !

L’office de promotion du tourisme wallon ne s’y est pas trompé, en éditant un fascicule axé sur les boissons dérivées du houblon. Un guide qui entend promouvoir nos bières tout en faisant découvrir les terroirs qui les ont vues naître et où subsiste une activité brassicole. Baptisée « Chemins des saveurs en Wallonie et à Bruxelles », cette brochure propose 4 itinéraires pour chaque province que l’on peut parcourir à pied, à vélo ou en voiture, au cœur d’un patrimoine qui environne brasseries, musées et abbayes. Au total, ce sont 23 circuits qui étancheront votre soif au fil de ces routes de la bière s’inspirant de celles des vins d’Outre-Quiévrain.

Vous pouvez télécharger la brochure au format pdf sur le site www.biere2005.be

Un calendrier indique les événements marquants dont la bière sera le fil conducteur en 2005. En voici quelques dates :
5 mars : Brassin public à la Brasserie Cantillon à Bruxelles (02/521 49 28)
du 9 au 11 avril : Festival découverte de la bière à Ciney (Namur) (081/74 99 00)
30 avril : Quintessence à la Brasserie Cantillon à Bruxelles
1er mai : Les fleurs du malt de l’Antiquité au Moyen-Age à Rochefort (Namur) (084/22 21 03)

Pour le programme complet : www.biere2005.be
Enfin, quelques adresses « brassicoles » à Bruxelles

Musée de la Gueuze
Brasserie Cantillon
56, rue Gheude, 1070 Bruxelles
Ouvert en semaine de 9 à 17h, le samedi de 10 à 17h
Il s’agit de la dernière brasserie artisanale en activité de Bruxelles. Ici, rien n’a changé depuis des siècles. Vous pouvez visiter les installations et déguster Lambic, Faro, Kriek et autres Gueuzes.

Musée des Brasseurs Belges

10, Grand Place, 1000 Bruxelles
Ouvert tous les jours de 10 à 17h
D’une brasserie du 18°siècle à la technologie moderne, une explication de l’art du brassage accompagnée d’une dégustation

Musée Schaerbeekois de la Bière
33 av. Louis Bertrand, 1030 Bruxelles
Ouvert le mercredi et le samedi de 14 à 18h
800m2 d’exposition de verres, bouteilles, plaques émaillées et machines préparent à la dégustation de la « Schaerbeekoise »

Comments

[April]

Great post, i found it very interesting